秋の夜長に、ひとり寄り道

いつも炭焼 松をご利用いただき、ありがとうございます。

少しずつ日が短くなり、夜の時間が長く感じられるようになってきました。
そんな秋の夜、誰かと待ち合わせるでもなく、誰かを誘うでもなく、
ただひとりで、ふらっと立ち寄る場所があるとしたら。

炭焼 松の14席カウンターは、まさにそんな夜のための一席です。

扉を開けると、静かに灯る照明と炭火の香りが迎えてくれます。
忙しい日常を忘れさせてくれる、そんなゆったりとした時間が流れています。

目の前で料理人の手が動き、炭火がぱちぱちと音を立てる。
湯気の向こうに、旬の食材が丁寧に仕上がっていく様子を眺めながら、
一人の時間に、じっくりとお酒を傾ける——。

今の季節に味わっていただきたいのが、「カツオ刺身または炭火たたき」と「ナスと香味野菜のサラダ　干し海老醤油ドレッシング」 。
香ばしさとやさしさを兼ね備えたひと皿を、お好みのお酒とともにどうぞ。
スタッフにお声がけいただければ、お好みに合わせた一杯もご提案いたします。

一人飲みに、気を張る必要はありません。
「今日は自分の時間を過ごしたいな」と思ったときに、ふらりとお越しくださいませ。

お一人さまでも、ふらりと。
今夜も、心地よいひとときをご用意して、お待ちしております。